炒鍋上火将油燒至微熱,放入五花肉,炒至6、7分熟;放入姜末、略炒幾下;倒入醬油爆出香味;放入土豆塊,翻炒一會,讓土豆入味、上色,炒至油湯變粘并粘在土豆塊上;将速凍豆角開封,直接倒入鍋中,與土豆一起翻炒,至豆角變軟變成深綠色;加水,再加入鹽、大料瓣、十三香等調料,蓋上鍋蓋焖至土豆和豆角熟爛即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!