紫甘藍可以生吃,我們平時可以将紫甘藍洗淨、切絲并和酸奶、沙拉醬等物拌在一起吃生吃紫甘藍對我們的身體也很有好處,這樣可以讓我們的身體活的更多的維生素。紫甘藍原産于地中海沿岸,現我國也有大量種植這種蔬菜。
可以生吃紫甘藍
紫甘藍可以生吃,我們平時在外面購買蔬菜沙拉的時候經常可以看到一種紫色的蔬菜,那就是紫甘藍,由此可見生吃紫甘藍是完全沒有問題的。
其實适量的生吃紫甘藍對我們的身體也很有好處,因為這樣可以讓我們的身體活的更多的維生素,所以我們平時在家可以自己将紫甘藍洗淨、切絲并和酸奶、沙拉醬等物拌在一起吃。
紫甘藍是一種原産于地中海沿岸的蔬菜,現在我國也有大量種植這種蔬菜,紫甘藍也可分為很多種類,比如紫甘1号、特紅1号、巨石紅、紅土地等等。
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