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都勻毛尖怎麼泡

生活 更新时间:2025-01-11 04:10:35

  1、燙杯後,取茶入杯。此時較高的杯溫已隐隐烘出茶香。

  2、沿杯壁注入适溫的水,至杯容量三分之一(也可少一些,但需覆蓋茶葉)然後微微搖晃茶杯,使茶葉充分浸潤。此時茶香高郁,不能品飲,不過恰是聞香最好的時間。

  3、稍停約兩分鐘,待幹茶吸水伸展,再沿杯壁注入适溫的水幾乎至滿。此時茶葉或徘徊飄舞,或遊移于沉浮之間,别具茶趣。開始品飲。

  4、待茶湯還剩三分之一左右時,再續入适溫,适量的水,接着品飲。

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