1、現在,從海水中提取食鹽的方法主要是“鹽田法”,這是一種古老而至今仍廣泛沿用的方法。使用該法需要在氣候溫和,光照充足的地區選擇大片平坦的海灘,構建鹽田。
2、鹽田一般分成蒸發池和結晶池兩部分。先把海水引入蒸發池,經日曬,水分蒸發到一定程度時,再倒入結晶池,繼續日曬,海水就會成為食鹽的飽和溶液,再曬就會逐漸析出食鹽來。
3、這時得到的晶體就是大家常見的粗鹽。剩餘的液體稱為母液,可從中提取多重化工原料。
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