明列子之所以不能嚼,是因為這種果實隻有在開水中才能吸收水分發生膨脹,且隻有膨脹後的種子完整的進入人體,才會達到消除人的饑餓感,從而控制食欲的作用,若是直接嚼爛,就沒有這種效果了。
明列子不能嚼的原因
明列子又被稱為珍珠果,是羅勒成熟之後的果實,大小和芝麻差不多,将其浸泡之後就會迅速的吸水膨脹,它對于人體健康非常有幫助,能夠增強人們的體力和耐力。
之所以說明列子不能嚼,是因為它隻有在開水中才能吸收水分發生膨脹,且隻有這種膨脹後的種子完整的進入人體後,才能接觸液體後表面的多糖類不溶性纖維,發生肢體膨脹,若是絞碎後就發生不了膨脹。
而隻有将明列子完整的吞下去,才能達到消除人的饑餓感,從而起控制飲食的作用,如果直接嚼爛,那麼就沒有飽腹的效果了,不僅如此,若是直接攪碎,明列子其它的功效也難以發揮出來。
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