隔水炖盅炖桃膠至少需要30-35分鐘左右,隻有這樣才能完全将桃膠炖熟,将裡面的營養物質全部炖出來,保證口感,要是時間過短的話,會導緻是食用效果大打折扣。在炖桃膠的時候,可以和銀耳、皂角米一起煮,隻有那效果會更好。
用炖盅隔水炖桃膠需要多久
桃膠、燕窩、銀耳等等食物,都是現代社會中比較受人歡迎的滋補品,能起到養顔美容的作用,對身體有很大的好處。桃膠價格實惠,很多人都會買回家自己炖煮使用,而隔水炖能最大程度的炖出桃膠裡面的營養物質。
用炖盅隔水炖桃膠的話,需要炖30-35分鐘左右,這樣才能将桃膠裡面的營養物質全部都炖出來,還能讓其口感更好,若是炖煮的時間不夠,桃膠沒有熟透,其服用效果也會大打折扣。
我們在炖桃膠的時候,可以和銀耳、皂角米一起炖,将桃膠和皂角米提前浸泡一晚上,銀耳泡發兩小時左右,然後将泡好的桃膠完全清洗幹淨,銀耳撕成小塊,接着将三者一起放到炖盅裡面加清水炖煮即可。
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