帶殼花生在水開了之後,再煮40-50分鐘左右就會熟了,這個時候我們可以明顯看到水變黃了,還能聞到濃郁的花生香味,要是煮制時間過長的話,可能會聞到一股焦味,煮出來的花生也會比較軟爛,十分影響口感。
帶殼花生需要煮多久
花生相信很多人都非常熟悉,它是一種食用價值非常高的食物,裡面含有豐富的蛋白質以及其它營養物質,經常食用的話對身體有一定的好處。很多人都喜歡煮花生吃,但是在煮的時候是要掌握好時間的,否則很容易導緻口感不佳。
帶殼花生還是比較好煮的,一般在水開之後再煮大概40-50分鐘左右就會熟了,這個時候我們可以看到水明顯的變成了黃色,且還能聞到一股花生的清香味,要是煮制時間過長的話,可能就會聞到一股焦糊味了,水也會變成黑色。
煮帶殼花生特别簡單,首先将它清洗幾遍,将上面的髒東西都洗幹淨,放到水中浸泡一段時間,接着加入鹽、花椒、适量清水大火煮開,接着轉小火煮40-50分鐘就可以了。
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