糯米粉沒熟吃了是不會有毒的,隻不過會出現腸胃不适的症狀。糯米粉本身不具備毒性,且其中還含有一些對身體有益的物質,就算沒熟吃了,也不具備毒性,但是會刺激腸胃,不利于消化和吸收,所以建議食用前還是要炒熟。
糯米沒熟是否能吃
糯米粉是生活中比較常用的一種食材,通常會用來制作面包、蛋糕等等食材,但是現在市面上購買的糯米粉大部分都是生的,而在制作的時候需要炒熟了之後再吃,也有些人想知道糯米粉沒熟吃了會不會有毒。
一般情況下,糯米粉沒熟吃了是不會中毒的,但是會出現腸胃不适等症狀。因為糯米粉本身不具備任何毒性,且裡面還含有很多對人體有益的營養物質,就算是沒熟也不會有毒,隻不過會刺激腸胃,不利于消化和吸收,出現腹痛、腹脹的情況。
建議在食用糯米粉的時候,一定要将其炒熟,炒制糯米粉的時間基本上不會太長,看到其表面微黃并且聞起來有一股香味的時候就表示已經熟了,可以用來制作各種各樣的美食。
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