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米飯和饅頭哪個嘌呤高

知識 更新时间:2025-02-15 06:43:40

  米飯和饅頭的嘌呤都不高,但是米飯的嘌呤會比饅頭高一點。嘌呤是有機化合物,分子式C5H4N4,無色結晶,在人體内嘌呤氧化而變成尿酸,人體尿酸過高就會引起痛風。海鮮,動物的肉的嘌呤含量都比較高,所以,有痛風的病人除用藥物治療外(醫治痛風的藥物一般對腎都有損害),更重要的是平時注意忌口。

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