tft每日頭條

 > 知識

 > 怎樣炸丸子不發硬

怎樣炸丸子不發硬

知識 更新时间:2024-08-03 17:04:38

  1、要想炸出來的丸子酥脆不油膩,複炸這一步非常的關鍵。複炸可以把丸子裡多餘的油脂逼出來,所以吃的時候就不會那麼油膩。而且複炸之後的丸子會更加的焦香酥脆,表皮更加的酥脆,内裡更加的軟嫩,放涼了也不會變硬。

  2、加饅頭也可以使丸子外酥脆,内松軟,即使冷了也是松軟的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved