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如何用電餅铛烤金針菇

知識 更新时间:2024-10-14 08:21:53

  如何用電餅铛烤金針菇

  金針菇洗幹淨後,用刀切去根部。

  然後用廚房紙吸收多餘的水分。

  金針菇切成薄片,或直接撕開也行。

  在一個碗裡加入辣椒醬,辣椒面,孜然粉,白芝麻,白糖,與适量的水,均勻攪拌。

  給電餅铛刷上油。

  放入金針菇,煎至一面微黃然後翻面。

  然後刷上剛才調好的醬汁。

  蓋上蓋子再烤一分鐘,然後放到盤子裡。

  最後撒上蔥花,小米辣,這樣就完成了。

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