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冰糖梨的做法

知識 更新时间:2025-11-26 14:41:27

  1、選質量好沒有斑點的梨,最好是新鮮多汁的那種。把梨洗幹淨去皮,從中間切開去核。這樣梨就變成一個小碗的樣子了。

  2、把冰糖放在梨的核的位置,放在碗裡蒸就可以了。這個時候就要看你的口味了,喜歡清淡的話就放些水在碗裡,或者不放的話也可以。

  3、蒸的時間也是你自己的習慣,時間短的話梨比較脆,時間長的話梨比較軟, 總之冰糖一定要蒸到融化為止哦!

  4、冰糖梨是一種常見的藥膳。分為冰糖炖梨和冰糖蒸梨。梨,可減輕咽幹喉癢、喉痛失音的症狀;肺結核患者經常吃梨,可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀。

  5、雪梨加冰糖可制成雪梨飲,能清熱止渴,适用于外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。

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