檸檬的吃法比較多，很多人都會用它泡水喝，這是比較常見的一種吃法，也是最簡單的一種吃法。檸檬泡水一般建議用新鮮的檸檬，最好挑選大小适中的檸檬，不需要太大，不用太小的，這樣泡出來的效果好。

　　檸檬泡水買大的還是小的

　　大小适中的比較好。

　　如今，市場上檸檬的大小幾乎相同。當我們選擇檸檬時，我們隻需要不選擇太大的檸檬。特别大的檸檬在生長過程中可以用激素處理。吃這種檸檬可能對我們的健康有一定的影響。從味道的角度來看，小檸檬的味道與大檸檬相似，包括它們的營養價值，沒有太大差異。

　　檸檬的營養價值非常豐富。它含有維生素C、鈣、磷、鐵和煙酸，所以很多人通常買檸檬。我們買檸檬時，最好稱一下。我們必須選擇較重的，因為這種檸檬中的水分會更豐富。一般來說，金色檸檬的品質會更好。選擇時，你應該選擇顔色均勻、明亮、飽滿的檸檬。

　　當我們買檸檬時，我們不應該買特别大的檸檬。買一個中等大小的檸檬更合适。小檸檬也比大檸檬好。事實上，大多數水果最好不要選擇大檸檬。

　　檸檬泡水用幹的好還是用鮮的好

　　新鮮檸檬更好。新鮮檸檬含有豐富的維生素C和檸檬酸，能美化和祛火，降低血壓，幫助消化；幹檸檬的營養成分會不同程度地流失，并且營養成分會比新鮮檸檬更差。

　　檸檬含有大量的維生素C，維生素C很容易被氧化。幹檸檬片中的維生素C含量必須低于新鮮檸檬片。水的味道也會稍差，但差别不大。浸泡在水中的效果沒有什麼不同。

　　新鮮檸檬的營養價值不同于幹檸檬，因為幹檸檬是通過幹燥等程序加工的，并添加了一些食用防腐劑。在這個過程中，營養價值被部分破壞，因此無法達到新鮮檸檬的效果。然而，喝檸檬水對喉嚨有好處，喝也沒關系。

　　隻需2-3片幹檸檬片即可在水中飲用。幹檸檬片和新鮮檸檬片的主要區别在于微量元素的含量。最好用溫水浸泡檸檬片，因為維生素C在高溫下容易死亡，不能浸泡在保溫杯中。如果高溫持續很長時間，植物中的一些有毒物質就會被吸收掉。檸檬含有大量的維生素C，維生素C很容易被氧化。幹檸檬片中的維生素C含量必須低于新鮮檸檬片。水的味道也會稍差，但差别不大。如果你浸泡在水中，效果也沒什麼不同。你也可以用幹檸檬片浸泡在水中使其變白。幹燥檸檬片隻會蒸發水分和一小部分成分，但大部分成分會殘留下來。否則，你為什麼要把幹檸檬片浸泡在水裡？然而，浸泡在水中的幹檸檬片的美白效果不如新鮮檸檬片。幹檸檬片的營養成分略差于新鮮檸檬片，吸收不如新鮮檸檬片。

　　喝檸檬泡水的禁忌

　　1.患有胃腸道潰瘍的人不應喝

　　胃腸道潰瘍患者胃酸分泌過多，此時飲用檸檬水會加劇潰瘍表面的刺激，從而導緻病情加重。

　　2.避免空腹喝

　　在禁食狀态下，胃中沒有食物的幹預。飲用檸檬水後，檸檬水的酸性成分會刺激胃腸道壁，容易引起胃腸道不适。

　　3.避免高濃度

　　很多人喜歡在檸檬水裡放很多檸檬，但這是錯誤的。如果檸檬水濃度過高，其酸性成分會刺激胃腸道壁，引起胃腸道不适。

　　4.糖尿病适量喝

　　檸檬水含有一定量的糖，因此糖尿病患者不應食用，以免影響血糖波動，不利于疾病的穩定。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!