tft每日頭條

 > 知識

 > 松花魚的做法

松花魚的做法

知識 更新时间:2024-11-23 18:58:02

  1、草魚先洗幹淨後去中間的魚骨和左右兩邊的魚翅,然後扁刀把魚肉切割成菠蘿紋。雞蛋一個打勻,番茄切片;

  2、魚先摸上蛋液再摸上生粉;

  3、大火把油燒開,要夠炸魚的量;

  4、油燒開後把摸好粉的魚放進去炸至金黃色,要注意别炸過頭了;

  5、把做汁的料放進鍋(我吃了很多地方的松花魚,都沒有自己家做的好吃,主要是少了一味----五柳,所以一定要加入五柳才比較香,)放入番茄醬、白糖、白醋,慢慢熬到糖溶解,煮沸騰;

  6、然後加入一勺加了水摻溶的生粉液,醬汁就做好了;

  7、把醬料淋在炸好的魚身上,要淋勻喔,一道松花魚就完成了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved