1、食材:木瓜、銀耳、冰糖、百合、枸杞。
2、做法:幹木耳用水泡發,去除根部,切成小塊。
3、木瓜去皮,切成小塊。
4、幹百合,泡水撕碎。
5、銀耳加水,放入鍋中。
6、銀耳加水燒開,加入适量冰糖,并小火燒20分鐘。讓銀耳軟化,膨脹。
7、加入木瓜,繼續小火炖煮到銀耳粘稠。
8、最後出鍋前加入适量冰糖,加入百合,枸杞點綴,即可。
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