蜜瓜不是哈密瓜,蜜瓜表面有光滑、呈蠟狀,外皮多是白色再帶點淡淡的綠色。哈密瓜的果肉是黃色的,表面有粗糙的網狀花紋,形狀多數會比蜜瓜稍大。蜜瓜産于美國、意大利、以色列、日本和南非等地。哈密瓜盛産于中國新疆,成熟期為7-9月。哈密瓜的營養成分更高一些。哈密瓜的維生素含量比蜜瓜要多一倍,胡蘿蔔素的含量也比蜜瓜多得多。哈密瓜為一年生匍匐或攀援草本;莖、枝有棱,有黃褐色或白色的糙硬毛和疣狀突起。卷須纖細,單一,被微柔毛。葉柄長8—12厘米,具槽溝及短剛毛;葉片厚紙質,近圓形或腎形,長、寬均8—15厘米,上面粗糙,被白色糙硬毛,背面沿脈密被糙硬毛,邊緣不分裂或3—7淺裂,裂片先端圓鈍,有鋸齒,基部截形或具半圓形的彎缺,具掌狀脈。
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