1、将面皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中。
2、烘烤約7分鐘,至顔色呈金黃色取出。
3、将牛肉洗淨切片。
4、青、紅、黃椒洗淨、去蒂切圈。
5、洋蔥去皮切條,備用。
6、将烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,并抹上黑胡椒醬(25克)。
7、接着在餅皮上菜上奶酪絲。
8、再均勻鋪上牛肉、青(6克)、紅(6克)、黃椒(8)、洋蔥。
9、最後再撒上奶酪絲(30克)與奶酪粉(50克)。
10、将餅皮移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘。
11.至奶酪表面呈金黃色後,即可取出。
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