材料:排骨、濃湯寶、鹽、花椒、生抽、料酒。
做法:
1、準備好五百克排骨備用。
2、涼水下鍋中焯水。
3、焯去血水去除浮沫。
4、後把排骨撈出,裝盤備用。
5、放入一顆濃湯寶,倒入料酒,生抽,鹽,花椒粒。
6、開水上鍋蒸25分鐘即可。
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