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餃子的文化

知識 更新时间:2024-09-17 06:06:27

  餃子是一種曆史悠久的中國民間吃食,吃餃子也是國人在春節時特有的民俗傳統。因為取“更歲交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。每逢新春佳節,餃子更成為一種必不可少的佳肴。

  年夜飯有吃餃子的傳統,但各地吃餃子的習俗亦不相同。有的地方除夕夜吃餃子,有的地方初一吃餃子。

  吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈求願望的特有方式。餃子與交子同音,即舊年與新年相交之時。

  過春節吃餃子意味着大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味着包住福運。俗話說:“大寒小寒,吃餃子過年”。

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