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為什麼熟雞蛋比生雞蛋轉的時間長

知識 更新时间:2025-01-11 00:13:57

  物理的力學原理:生雞蛋裡面的蛋黃和蛋白是液體,當我們轉動雞蛋後,蛋殼開始旋轉,而雞蛋裡面的液體由于慣性的作用,要保持原來的靜止狀态,再有生雞蛋内部是液态。旋轉會分散力。所以生雞蛋旋轉起來比較慢。反之,熟雞蛋裡面的蛋黃和蛋白是固體,而且和雞蛋殼已結為一個整體,當我們轉動雞蛋後,各部分一同旋轉,力被集中。所以旋轉起來的速度比生雞蛋要快一些。

  如果是雞蛋是液體狀态(生雞蛋)的話,蛋黃會飄動,使重心不再一個點上,引起偏轉而不能轉快。如果是熟雞蛋的話,重心位置是不動的(它的蛋黃蛋清部分已經被蒸成一定的位置了),因此可以快速的轉動。所以熟雞蛋比生雞蛋要轉得快。還有一種回答:這個問題要從重心問題相對固定來說,熟蛋的重心基本固定了,轉時不會發生變化。但生蛋内的黃和蛋白(均是液體被一層膜被住),一旦轉起來,由于離心的力的作用,蛋黃會來回擺對,重心不穩,就不會保持一個相對穩定的狀态,因此就轉得慢。

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