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做炒面用什麼面條做的好吃

知識 更新时间:2025-04-02 07:48:22

  用雜糧面條做炒面好吃,雜糧面粗中有細,能夠很好的入味。

  炒面做法:

  食材:雜糧面條、雞蛋、火腿腸、鹽、味精、蔥末、姜末、油。

  步驟:

  1、首先燒半鍋水,待水沸騰後放入雜糧面條煮5分鐘;

  2、然後把雞蛋倒入碗中攪拌均勻,至雜糧面條煮好後撈出雜糧面條,再把水瀝幹;

  3、鍋中倒入油,待油燒熱後再把調好的雞蛋液倒入鍋中,然後再把雜糧面條、姜末和蔥末放入鍋中翻炒;

  4、然後把火腿腸切成段,然後再把火腿腸、味精和鹽放入鍋中;

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