食材:嫩的小春筍、姜片、香葉、八角、桂皮、冰糖、鹽。
步驟:
嫩的小春筍切去根部,連殼刷洗幹淨,對半剖開;準備好配料;鍋中放入所有配料,倒入清水,煮開;放入切好的筍,大火煮開,轉小火焖煮20分鐘後,關火不要開蓋,讓筍泡在湯汁裡,等完全冷卻後,放入冰箱冷縮一個晚上即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!