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西紅柿屬于糖類嗎

知識 更新时间:2024-12-18 22:13:29

  西紅柿屬于糖類。西紅柿含糖量也很高,約為1.5%-4.5%,而且其中大部分是易于被人體直接吸收的葡萄糖和果糖。

  西紅柿是茄科一年生草本植物,株高0.6~2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味。莖易倒伏。葉羽狀複葉或羽狀深裂,長10~40厘米,小葉極不規則,大小不等,常5~9枚,卵形或矩圓形,長5~7厘米。

  花序總梗長2~5厘米,常3~7朵花;花梗長1~1.5厘米;花萼輻狀,裂片披針形,果時宿存;花冠輻狀,直徑約2厘米,黃色。漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,桔黃色或鮮紅色,光滑;種子黃色。花果期夏秋季。

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