澱粉粘鍋清洗的方法:
1、先把粘有澱粉的鍋放到火上,大火幹燒至濕性澱粉糊發幹,與鍋接觸的邊緣部位開裂翹起。
2、再用鏟子把翹起的幹性澱粉鏟起,可以多幹燒幾次,盡量把幹性澱粉鏟起。
3、實在鏟不起來的就不要管它了,鍋裡加入适量的清水,沒過糊鍋表面。
4、大火燒至水開,用筷子或者是鏟子抵住一個百潔布,來回擦拭鍋底糊鍋處。
5、經過幹燒—擦拭,鍋底殘留的物質很容易就擦幹淨了,而且耗時很短。
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