tft每日頭條

 > 知識

 > 教你香菇怎樣切花刀

教你香菇怎樣切花刀

知識 更新时间:2025-02-19 09:57:56

  1、香菇洗淨去蒂,放在菜闆上,刀刃和菜闆的角度在50左右,刀刃最後落在香菇的正中。

  2、香菇旋轉一下,在另一邊以同樣的角度下刀,刀刃與上一刀彙合。

  3、将切下來的香菇條取下來。

  4、再重複剛才的切法,刀的傾斜度與剛才的也一樣。大點的香菇可以打成“米”字型,小的直接打“十”字即可。如果打成米字型的,就打成上圖的樣子,第二刀注意打的位置。

  5、最後再重複上面的刀法,從中間打成米字型即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved