花椒吃多了不好。
具體危害如下:
1、上火
花椒屬于溫熱性的調味品,在食用之後會起到增加體内熱氣的作用,并且花椒一般都和辣椒同時使用,其熱性更強,長期食用過多會導緻體内熱氣過盛,引起口舌幹燥、咽喉幹澀、牙龈腫痛、口腔潰瘍等持續的上火症狀。
2、中毒
花椒中含有香樟素,具有一定的毒性,尤其是生的青色花椒中含量極高,過多食用會導緻毒素攝入過多,輕者損傷肝髒功能和心肺功能,嚴重時可造成人體中毒出現支氣管出血、呼吸困難、暈厥等症,危及生命。
3、誘變基因
花椒具有一定的誘變作用,能誘變體内的基因發生一些改變,導緻癌症的風險增加,也可直接改變遺傳基因,出現後代畸形。
4、流産
花椒含有香樟素,具有毒性,孕婦食用後毒素可直接通過胎盤,作用于胎兒,引起胎兒中毒,并且花椒也具有較強的滑胎作用,孕婦大量食用也可直接引起流産。
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