紅糖雞蛋一般人群皆可食用。适合于産後虛弱,經後貧血,臉色蒼白無血色的女性,營養不良的孩童,消化功能不好的中老年人,以及一些貧血體虛人群,青壯年吃紅糖雞蛋也可有效補充營養與能力,提高工作效率。制作方法也非常簡單,是補虛養血的佳品。
紅糖雞蛋可以天天吃,但是并不需要每天都吃,主要要看自己的身體狀況。若是一般人,一周吃2-3次就可以了,若是身體虛弱,需要補血養虛,體質較弱者,可以一周吃4-5次即可。
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