1、食材 鹽适量,雞精适量,蔥适量,白蘿蔔250g, 姜适量,胡椒粉适量,白糖适量,大蝦150g ,料酒 适量,油 适量
2、白蘿蔔切成絲,白蘿蔔用水焯一下,鍋裡放蔥,姜爆香
3、放入大蝦,放入适量放入料酒,大蝦紅了之後放如白蘿蔔絲
4、加适量的水,放入适量的鹽,雞精,糖,胡椒粉調味
5、鍋開後移入砂鍋炖五分鐘
6、好了,可以開吃了,是不是很香
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