秋葵、豌豆、冰菜、空心菜、小白菜等。
1、秋葵:是風靡全球的高檔營養菜,也是适合夏天種植的蔬菜,極耐高溫,直接播種就可以,而且生長速度快,很快就能結果實,一直能吃到深秋。
2、豇豆:耐熱性強,在夏天35℃以上高溫是可以正常生長,正常結莢,并且還不落花。豇豆其實和普通的四季豆不一樣,它不怕熱、不怕雨,而且産量比較高。
3、冰菜:出芽最适宜的溫度是30℃,是一種耐幹燥、耐鹽性很高的植物蔬菜,非常适合夏天種植,且在夏季種有一個好處是出芽快又多。
4、空心菜:與木耳菜、苋菜等都是不怕熱、不怕濕,是典型的夏季菜。
5、小白菜:耐熱性非常的好,并且夏季由于氣溫較高,小白菜的生長速度很快,一般25天到40天就能夠收獲了。
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