毛豆都在5月-8月上市。
毛豆夏秋季節有。毛豆的播種和采收:
春播在3月底至4月初(保護地栽培可适當提早),6-7月采收;夏播4月底至6月播種,7-9月采收;秋播7-8月播種,9-10月采收。熟品種一般都搶早上市,即在進入鼓粒期後,就可陸續采收,能賣上好價錢。
但不宜過早,否則豆粒癟小,商品性差,産量低,反而影響了經濟效益。中晚熟品種一般在豆粒已飽滿,豆莢尚青綠時采收,但也不宜過晚,否則豆粒堅硬,降低了品質。采收時可全株一次收畢,也可分2-3次采收。采收後應放在陰涼處,以保持新鮮。
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