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鼈蒸羊怎麼做

知識 更新时间:2024-09-09 11:55:43

做法如下:

食材:中華鼈、山羊肉、生姜、蔥、鹽、味精、黃酒。

步驟:

1、将中華鼈洗淨,用黃酒、姜、蔥等調料腌漬一下,放入盤中。

2、将煮熟的山羊肉切成塊,圍在鼈周圍,再加入黃酒、精鹽、姜、蔥等調料。

3、最後上籠蒸1個小時左右即可。

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