草莓:中醫認為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。但需要注意的是,水果入口前,最重要的是消毒、清潔。葡萄、草莓、楊梅等表皮往往有農藥殘留,除了用流動水徹底清潔外,還應将其在清水中浸泡至少半小時。
西瓜:性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量流失的體内鉀鹽。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
梨:因鮮嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然礦泉水”之稱,最佳的補水護膚品。
西紅柿:在夏季最多最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。
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