冬季容易出現脾虛的時候,由于氣溫低的原因,我們吃的飯菜容易變涼,再就是平時忙于工作如果吃飯不及時的話是很容易傷害人們脾胃的,加上平時一些不好的飲食習慣,也容易導緻脾胃的虛弱。
茶樹菇具有健脾胃、提高人體免疫力的功效。
今天給大家分享一款滋補健脾湯,茶樹菇排骨湯 特别适合冬天喝
需要準備食材:
茶樹菇、排骨、姜、食用油、鹽
烹調方式:
1、首先将茶樹菇用溫水浸泡片刻,然後沖洗幹淨,切姜片,備用。
2、排骨倒入開水裡鍋裡焯掉部分血水,撈出清洗幹淨;
3、冷鍋熱油至六成熱,将焯好的排骨和姜片倒入鍋中翻炒片刻,加水。再将泡好的茶樹菇一起放入湯鍋裡煲熟,約半小時後放入玉米。
4、加鹽煲10分鐘,關火後稍微焖一下即可。
好喝又易做的強健脾胃的茶樹菇排骨湯,趕緊給您的家人一起分享吧!這裡需要注意的是:茶樹菇雖好,但體弱,過敏人群慎用。
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