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多蔬雞蛋餅做法圖解

生活 更新时间:2025-01-08 17:44:25

多蔬雞蛋餅做法圖解?豆角切碎,(最好先将豆角焯一下水,我忽略了這個問題,)面粉加水拌成較稠的糊糊,往面糊中打一個雞蛋,加上鹽,我來為大家科普一下關于多蔬雞蛋餅做法圖解?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

多蔬雞蛋餅做法圖解(想來學學嗎)1

多蔬雞蛋餅做法圖解

豆角切碎,(最好先将豆角焯一下水,我忽略了這個問題,)面粉加水拌成較稠的糊糊,往面糊中打一個雞蛋,加上鹽。

将切好的菜碎拌在糊糊中,打均勻,另加水調整糊的稠度。象老酸奶的那稠度。

平底鍋刷油燒熱。

倒兩勺面糊,晃動鍋子,讓餅子自然鋪平。

往餅子上打一個蛋

蛋液會慢慢的凝住。

蔬往餅子上加一勺醬。你喜歡的醬都可以。

用勺子将醬抹平。

用鍋鏟醬餅子折起來。出鍋後改刀即可享用。

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