材料主料:花椰菜400g、番茄50g、豬肉250g;
輔料:油适量、鹽适量、生抽适量、老抽适量、大蒜适量。
步驟:
1、番茄切片;
2、花菜先用鹽水泡,再用清水洗淨;
3、适量的肉和蒜;
4、炒肥肉出一點油;
5、炒香蒜放入肉;
6、放入番茄;
7、放入花菜;
8、放入糖和生抽;
9、老抽加鹽;
10、出鍋。
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