土豆炒南瓜做法如下:
材料:土豆、南瓜、鹽、雞精、胡椒粉。
步驟:
1、将土豆和南瓜切成小塊;
2、下熱油翻炒至兩者顔色金黃,加适量鹽、雞精、少許胡椒粉;
3、炒勻後加水剛沒過土豆南瓜,中火炖至湯汁快收幹就可以了。
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