台灣在作為閩南文化的代表城市之一,這裡的人文風情都是非常吸引人的,當然在自然風景除去之後,最吸引遊客的還有當地的特色美食。那麼今天小編就來為各位盤點台灣最著名的小吃,感興趣的小夥伴快來看看吧。
1、鹵肉飯
2、鹽酥雞
3、蛤仔煎
4、姜母鴨
5、太陽餅
詳細介紹:台灣的美食是非常豐富的,說到最具代表性的在内地也很受歡迎的,鹵肉飯絕對首當其沖,裡面的肉醬和肉汁,都是非常具有特色的,很具台灣風味,在當地基本上每家都會做,去到台灣一定要嘗試一下。
詳細介紹:鹽酥雞就是一種油炸類的肌肉食物,在台灣的夜市很常見,當然和我們平時吃的炸雞還是有差異的,因為鹽酥雞中會加入九層塔,并且以胡椒鹽作為主調理,所以口感有差異,味道也是非常好的,是大部分人都會喜歡的美食。
詳細介紹:蛤仔煎就是一道很傳統的海鮮,在台灣的路邊攤很常見,如果你有看過台灣的偶像劇,這道美食想必也不會陌生,就是講新鮮的蛤仔放在鍋中煎熟,然後加入面糊、青菜以及雞蛋等配料,加上一些調味料,吃起來
詳細介紹:姜母鴨其實最早并不是台灣的美食,而是起源于泉州,後來才傳入到了台灣,逐漸成為了當地的特色傳統小吃。做法和材料比較特殊,是用藥膳烹饪,在加入米酒和糖等調味料,所以肉質會很鮮甜,鴨肉的香氣顯得很特别。
詳細介紹:太陽餅屬于甜點類的美食,外皮酥香可口,内餡中的麥芽糖入口清甜,融合在一起特别的具有層次感,一般都是配茶一起吃,在台灣有很多的門店可以買大,特别值得嘗試的一種小吃。
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