解決方法:
1、首先将排骨從鍋裡取出來,将糊的部分排骨清除幹淨;
2、将炖鍋清洗幹淨,再重新把處理後的排骨放在鍋裡炖;
3、加入切成小塊的西紅柿,一小段蔥,再加入幾滴食用白醋;
4、加入少量清水,再灑少許鹽,小火慢炖,糊味即可除去。
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