沉香木是白色的,這主要還是和沉香木的生長特征有關系,也是自然的進化結果。
沉香木是瑞香科(Thymelaeaceae)植物白木香幹燥木質結油部分,是一種木材、香料和中藥。沉香木植物樹心部位當受到外傷或真紅油菌感染刺激後,會大量分泌樹脂幫助愈合,過程中産生濃郁香氣的組織物。這些部分因為密度很大,能沉入水下,又被稱為“沉水香”。
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