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雞蛋羹的做法

知識 更新时间:2024-08-07 00:14:42

  1、菠菜加少許水,用榨汁機磨,取汁

  2、西紅柿同菠菜取汁方法相同

  3、雞蛋打均後,一半蛋汁加入菠菜汁中

  4、另一半雞蛋汁和西紅柿汁攪均

  5、紅、綠兩色雞蛋汁分别倒入兩個盤中

  6、上鍋蒸五分鐘左右,取出,紅色部份放入香菜末,綠色部份放入西紅柿丁

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