1、酸奶,酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收,而且鈣含量豐富,對緩解酒後煩躁特别有效。
2、蜂蜜,蜂蜜中有一種特殊的東西,能促進酒精的分解吸收,減輕頭痛的症狀,尤其是紅酒引起的頭痛。
3、葡萄,葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質,達到解酒目的。如果在飲酒前吃,還能預防醉酒。
4、橄榄,橄榄自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,既可直接食用,也可加冰糖炖服。
5、西瓜,西瓜可以清熱去火,能使酒精快速随尿液排出。
6、西紅柿汁,西紅柿汁富含特殊的果糖,能加快酒精的分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上,能使酒後頭暈感逐漸消失。
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