1、準備好金針菇,并把金針菇焯熱水,碗中加入海鮮蚝油。
2、再加入蚝油、糖、水拌勻備用。
3、把焯好的金針菇卷入培根,再用牙簽固定。
4、起油鍋,放入培根卷,把它們煎至微黃,再倒入汁,最後大火收汁即可。
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