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雞蛋會不會凍壞

知識 更新时间:2024-09-14 00:55:42

  不會壞,主要是影響口感。雞蛋被凍不會變質,還能吃的。

  雞蛋凍了解決辦法:

  1、在常溫下解凍後,還是可以正常炒着吃的,營養不大會變,就是口味要差一點;

  2、解凍後做水蒸蛋吃也可以;

  3、如果很多的話,可以做成茶葉蛋。

  凍破的雞蛋,味道會有變化,更惺一些,炒的時候放點白糖,可以除惺提鮮。

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