1、首先第一步:先将秋葵洗淨去蒂,将燒開的水加入幾滴植物油,再放入小半勺鹽,然後将秋葵倒入鍋中等待一兩分鐘撈出裝盤備用。
2、第二步:備好蒜蓉和适量的醬油、白糖、鹽加入少量的清水攪拌均勻。
3、熱鍋倒入油之後,爆炒蒜蓉,再倒入料汁一起秋葵翻炒。這樣簡單又好吃的炒秋葵就做好了。
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