材料:土豆,胡椒,鹽,白糖,沙拉醬,白醋。
制作方法:
1、先将土豆放入開水煮爛,取出後搗成泥,待用;
2、将提前準備好的所有配菜和土豆泥放一起,倒兩到三滴白醋,少許胡椒、鹽、白糖,最後是兩勺沙拉醬,一起攪拌均勻;
3、把攪拌均勻的土豆泥倒入一個圓碗内,用勺子壓實,最後倒扣在一平底盤子裡,淋上沙拉醬。
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