油炸麻花屬于油炸食品,保存方法如下:
1、油炸食物和含油量高的食物要低溫保存,可以放到冰箱裡;
2、油炸食物的儲存要避免時間過長,即食的最好一周内吃完;
3、把油炸食物放到密封的容器中,或者放到保鮮袋裡,把袋子紮緊;
4、避免暴曬,放在避光陰涼處;
5、不要将新油與舊油的食物放在一起。其一防止串味,其二防止油脂的氧化互相傳染。
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按照1937-1912=25年, 但是還要再加上一年,所以是民國26年。