葡萄酒是否損壞不能僅憑借是否有氣泡判斷,例如對于正在發酵的葡萄酒,也會有氣泡産生,具體判斷葡萄酒是否損壞可從以下兩方面觀察:
1、觀察液體是否産生渾濁、沉澱、長黴等現象,若有以上現象,則葡萄酒損壞,不建議食用;
2、測試聞起來是否有異味産生,如有異味,則飲品也有可能損壞,不建議飲用。
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