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蘿蔔牛肉煲怎麼做

知識 更新时间:2025-01-08 11:24:03

  1、準備原料:牛肉400克,白蘿蔔200克,香油、蔥、姜、米酒、鹽、味精各适量;

  2、将牛肉切成塊,洗淨,用開水氽一遍,撈出;

  3、将蘿蔔洗淨切塊,放入瓦煲裡;

  4、瓦煲中加入牛肉、清水,用小火炖至酥爛;

  5、加入蔥、姜、米酒、鹽、味精、香油再燒片刻即可。

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