方法步驟:
先将三文魚切片,将切好的魚片在冰箱中速凍幾分鐘,在彎折的過程中有一定的韌性黏性為合适;拿出三文魚切片,然後從左到右一片片疊起來。五片即可,再從左到右像卷地毯那樣卷起來就可以了;将片折成牡丹花狀後可用牙簽固定好即可,也可以不用牙簽,用尾部粘性好點的魚片即可。
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