蒸饅頭是北方的一種面點,把發酵好的面團作成饅頭形狀放在鍋具或蒸籠上蒸即可,做法簡單易學,多數家庭都會做。不放糖并不會影響蒸饅頭。但是有些喜歡吃甜饅頭的喜歡蒸饅頭放糖,如果忘記加糖可以蘸着煉乳吃,也可以蘸着糖吃。
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